В мире насчитывается 15 официальных клубов коллекционеров Zippo: пять в США, два в Великобритании, по одному — в Австрии, Канаде, Дании, Италии, Японии, Голландии, Швейцарии и ЮАР. По данным официального сайта Zippo, каждый пятый владелец зажигалки является коллекционером. Как и в случае с любыми другими предметами коллекционирования, существует множество тематик, по которым можно собирать коллекцию зажигалок Zippo. Это могут быть, например:
- Зажигалки первых лет выпуска.
- Зажигалки военных лет (времён Второй мировой войны и войны во Вьетнаме).
- Зажигалки по материалу изготовления и способу обработки.
- Зажигалки военной тематики, с эмблемами военных кораблей, родов войск и т. д.
- Зажигалки с эмблемами на спортивную тематику.
- Зажигалки с рекламными слоганами или логотипами различных компаний.
- Зажигалки, посвящённые музыкантам, музыкальным группам, актёрам.
- Зажигалки с символикой производителей табачных изделий или алкогольных напитков.
- Зажигалки с эмблемами авто- и мотопроизводителей.
- Зажигалки с логотипами Zippo и изображениями из истории компании.
- Настольные зажигалки.

В США компания Zippo с 2002 года спонсирует деятельность крупнейшего в мире клуба коллекционеров Zippo под названием «Zippo Click», который объединяет более 15 000 членов по всему миру. Клуб регулярно проводит встречи коллекционеров, тематические мероприятия и аукционы, выпускает коллекционные серии зажигалок, распространяющиеся только среди членов клуба, издаёт справочные пособия для коллекционеров Zippo (англ. Zippo Collectors guide), а до 2006 года выпускал собственный журнал для коллекционеров «Click magazine».

Стоимость коллекционных зажигалок Zippo зависит от многих факторов: металла, оформления, степени редкости и сохранности, года выпуска. Самая большая сумма, заплаченная коллекционером за зажигалку — 37 000 долл. Это была прекрасно сохранившаяся модель 1933 года выпуска, проданная на аукционе самой компанией Zippo Manufacturing Company в 2007 году.[30] В 2001 году на встрече коллекционеров Zippo в Токио аналогичная зажигалка 1933 года выпуска была продана за 18 000 долл. Годом позже сама компания Zippo выкупила у другого коллекционера аналогичную зажигалку первых лет выпуска для своего музея за 12 000 долл.

Однако, коллекционная ценность того или иного экземпляра зажигалки может зависеть не только от перечисленных факторов, но и от степени доступности зажигалки для заинтересованного в ней коллекционера: например, компания выпускает много серийных зажигалок, которые сами по себе редкостью не являются, но предназначены для продажи только в одной стране, поэтому такие модели могут автоматически стать коллекционной редкостью для собирателей из других стран.